خانه » مقالات زعفران » صفحه 2

مقالات زعفران

مقالات زعفران در این بخش . زعفران یک ادویه ارزشمند در منطقه کوه‌های زاگرس است. زعفران با نام علمی کرکوس ساتیوس Crocus Sativus  از خانواده زنبقیان Iridaceae  است.

بهترین زمان برای کاشت زعفران ماه اردیبهشت و خرداد است و هرچه قدر هوا رو به گرمی برود و زمان کاشت به تأخیر بیافتد، پیاز زعفران دچار آسیب خواهد شد. آبیاری برای زعفران در اوایل کشت نیاز است و بعد از این تنها در زمان برداشت و چند روز قبل از برداشت نیاز به آب در زمین‌های کشت زعفران دیده می‌شود. گیاه زعفران نسبت به گیاهان دیگر به آبیاری و مراقبت کمتری نیاز دارد. پیاز زعفران زمانی که کاشت می‌شود تا ۷ سال بعد از آن نیاز به کاشت مجدد ندارد.

فواید زعفران برای کنترل بیماری ام اس

دانشمندان طی بررسی های زیاد به خواص زعفران برای کنترل بیماری ام اس و بهبود افسردگی و نیز بیماری  ام اس پی بردند. سایت ایمپورو ام اس واکینگ، بیان میکند : طلای سرخ حاوی ماده ای به نام «کروسین» است  که از سلول های مغزی در محیط های کشت آزمایشگاهی و سایر مدل های مبتلا به ام اس، مراقبت و محافظت می نماید. این ماده در واقع از آسیب دیدن سلول… مطالعه بیشتر »فواید زعفران برای کنترل بیماری ام اس

فواید خوردن زعفران در دوران بارداری

قبل از خوردن زعفران در دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید. گرچه فواید خوردن زعفران در دوران بارداری بیاز زیاد است اما زعفران چون یک گیاه است ممکن است ماده ایمنی در بارداری نباشد. گیاهان بطور کلی ممکن است دارای اثرات بدی روی جنین شما داشته باشند. اگر پزشک شما مجوز مصرف زعفران را داد، می تواند یک مسکن خوب برای شما بشمار رود. اما مانند هر چیز دیگر… مطالعه بیشتر »فواید خوردن زعفران در دوران بارداری

خواص زعفران برای پوست

در این پست برخی از خواص زعفران برای پوست بیا می شود. آنچه به عنوان زعفران در بازار می‌شناسیم در حقیقت بخش رشته مانند گل زعفران است که دارای فواید درمانی و سلامتی زیادی است. زعفران یکی از گرانترین چاشنی‌های دنیا است و تقریبا تمام فرایند تولید آن توسط دست انجام می‌گیرد. از دلایل ارزش زعفران می‌توان به طعم متمایز آن و خواص سلامت بخش این چاشنی اشاره کرد. فواید… مطالعه بیشتر »خواص زعفران برای پوست